商用冷柜和家用冰箱的区别

发表时间:2020-02-20 00:00

随着冷链市场的发展趋势越来越明显,产品也愈来愈细分化了。面对这么多的冷藏设备,大家都会对它的种类有所疑惑,商用冷柜和家用冰箱的到底怎么来区分呢?一看字面意思大家都知道,商用冷柜是商场、超市、便利店等等一些商用场所里面用的,家用冰箱是放在家里的,我们来告诉你具体怎么来区分。


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看外型

商用冷柜的容量一般相对于家用冰箱而言要大很多,较为耗电量。外观设计非常简单,尽量简约大气,有很大的展示设计,商用冰柜有立式和卧式两个规格,直冷和风冷两个制冷方式。一般用以超市、连锁便利店、酒店餐厅、KTV、餐馆饭店等。

家用冰箱的容量相对于商用冷藏冷冻柜而言要小,其重视隔热保温特性及耗能,基本上是沒有展示设计。当然较为节电,外观设计较美观大方,合适家庭用的。



看特性

商用冷柜特性规定要求比较高,由于容积大,多用于储存店家的许多食材,因此对制冷速度、降温速度的实际效果及其可靠性的规定十分高。

而针对家用冰箱而言,只是考虑储存一些平常买回去的一些零零碎碎的食材就可以,针对特性规定并不是高,只要能达到制冷冷藏和冷冻能达到一定的温度即可。所以商用冷柜的耗电量也比家用的要耗电。


看构造

商用冷柜依据主要用途不一样而所需的冷柜的类型也会不同。有冷冻柜,冷藏柜和立式冷柜、卧式冷柜、展示柜和岛柜等这些。依据不一样行业有不一样的用途,每一款冷柜的优点都不同样,例如连锁便利店则需要的事饮料冷藏展示柜,向顾客展现更多商品,多为风冷冷柜。


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而家用冰柜是由冷藏室和冷冻室两部分构成,既可冷冻又可冷藏,一机两用,多为直冷。用以短期内对食品类的冷藏,一般家用冷柜为立式构造。冰箱冷藏也就是说冷藏室,它能够寄放新鮮水果、蔬菜水果、做熟的白米饭等。冷冻室可放存鲜肉类食品,冰淇淋等速冻食品。


还有最后两点就是,商用冷柜的价格比家用的要高很多,运行的噪声也要高很多。


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